Für ein Berghotel im Berner Oberland suchen wir eine/n Küchenchef/in im 80-100%-Pensum.
Aufgaben
- Planung der Küchenbrigade und Produktion der Gerichte
- Organisation und Mitarbeit bei Banketten und Anlässen
- Sicherstellung der Sauberkeit der Geräte und Maschinen
- Verantwortung für Tagesabläufe und Wochenvorschau
Anforderungen
- Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle
- Flexible und selbständige Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse
- Von Vorteil: Ausbildung als Koch/Köchin
Chancen
- Keine Zimmerstunde
- Motiviertes kleines Küchenteam
- Abends frei
- Arbeiten im wunderschönen Berner Oberland
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