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Zentraler Arbeitsplatz
2 freie Tage am Stück
Sonntag frei

Japanischer Koch 🇯🇵🗾🍣

⚡️ NEU
Für ein japanisches Gourmet-Restaurant in Zürich suchen wir eine/n Koch mit Erfahrung in der japanischen Küche im 80-100%-Pensum.
⚡️ NEU
Zentraler Arbeitsplatz
2 freie Tage am Stück
Sonntag frei
Zürich City
Gourmet
80
-
100
%

Aufgaben

  • Zubereitung von Gerichten nach traditionellen japanischen Rezepten
  • Tägliche Mise en Place erstellen
  • Sicherstellung der hohen kulinarischen Qualität
  • Zusammenarbeit mit einem erfahrenen Küchenteam

Anforderungen

  • Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle
  • Fundierte Kenntnisse der japanischen Küche
  • Selbstständigkeit und Präzision
  • Gute Deutsch-/ oder Englischkenntnisse

Chancen

  • Arbeiten in einem Gourmet-Restaurant
  • Modernes Restaurant mit traditionellen Werten
  • Montag und Sonntag als Ruhetage
  • Zentraler Arbeitsplatz

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