Chef de Partie (100%) 🐟🍽️🌊
Für ein Fischrestaurant in Zürich suchen wir eine/n Chef de Partie im 100%-Pensum.
Aufgaben
- Kochen sämtlicher „À la Carte“ Gerichte und Tagesmenüs
- Erstellen der Mise en place
- Genaues Einhalten der vorgegebenen Rezeptur
- Führung eines eigenen Postens
Anforderungen
- Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle
- Freude und Motivation bei der Arbeit
- Fundierte Kenntnisse der klassischen mediterranen und Schweizer Küche
- Von Vorteil: Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
Chancen
- Keine Zimmerstunde
- Arbeiten in einem jungen, dynamischen Team
- Möglichkeit, die Feiertage an einem Stück zu beziehen (6 Wochen Ferien)
- 4-Tage-Woche (falls gewünscht)
Spricht dich diese Stelle an? Möchtest du wissen, welcher Betrieb sich hinter dem Inserat verbirgt? Dann bewirb dich jetzt bei heyMia und wir kontaktieren dich zeitnah. ✅
JETZT BEWERBEN